χειροποίητος χαλβάς
Το όνομα Οικογένεια Χατζηγαβριήλ αποτελεί εδώ και δεκαετίες σύμβολο γεύσης και ποιότητας στον χώρο της αρτοποιίας, ζαχαροπλαστικής και παραδοσιακού χαλβά. Από το 1988, συνεχίζουμε τη γευστική παράδοση της οικογένειας, αναβιώνοντας συνταγές που ταξιδεύουν πίσω στον χρόνο, στη Μακρή της Μικράς Ασίας, όταν ο προπάππους μας, Νικόλαος Χατζηγαβριήλ, έφτιαχνε τον πρώτο χαλβά με αγνά υλικά και χειροποίητη φροντίδα.
Σήμερα, με σύγχρονες εγκαταστάσεις και επενδύσεις σε τεχνολογία και πράσινη ενέργεια, συνεχίζουμε να δημιουργούμε πάνω από 600 προϊόντα – από φρέσκα ψωμιά και γλυκά σιροπιαστά, μέχρι παγωτά, ταχίνι και λουκούμια – εξάγοντας την παράδοση σε όλη την Ευρώπη. Ο Χαλβάς Μαραθώνος είναι η κορωνίδα της παραγωγής μας: ένα χειροποίητο προϊόν, φτιαγμένο από τις καλύτερες ποικιλίες σουσαμιού, με τον ίδιο σεβασμό στην ποιότητα και τη γεύση όπως πριν από εκατό χρόνια.
Γευστικές Δημιουργίες με Υπογραφή
Συμμετοχή στην έκθεση Food expo στη Βαρσοβία
Η εταιρεία μας συμμετείχε με επιτυχία στην έκθεση Food Expo που φιλοξενήθηκε στη Βαρσοβία τον Μάιο του 2025, παρουσιάζοντας την πλούσια παράδοση και την αυθεντική γεύση του Χαλβά Μαραθώνος. Στο περίπτερό μας, οι επισκέπτες είχαν την ευκαιρία να δοκιμάσουν τα προϊόντα μας φτιαγμένα με υψηλής ποιότητας πρώτες ύλες και αγάπη για την παράδοση. Μέσα από γευστικές δοκιμές και εποικοδομητικές συναντήσεις με επαγγελματίες του κλάδου, ενισχύσαμε τη διεθνή μας παρουσία και θεμελιώσαμε νέες συνεργασίες, επιβεβαιώνοντας τον χαλβά Μαραθώνος ως σύμβολο γνήσιας ελληνικής ποιότητας.
